salade - La cuisine de Mich.

Salade poulet, mangue et avocat

A refaire encore et encore ! Inspirée d'une recette de Natasha's kitchen Ingrédients pour 2/3 personnes : 300g de blancs de poulet 1 mangue 1 avocat 1 petit oignon rouge croutons maison 1 tomate coeur de boeuf 1 laitue batavia rouge Vinaigrette : 3 cs...

Posté par Deschamps M à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Salade, Avocats, Mangue

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 juillet 2019

Salade poulet et mangue

Nous nous sommes régalés ! Source "Passion Cuisine" Ingrédients pour 2 personnes : 1 salade 1 ou 2 blancs de poulet 1 mangue mûre 4 oignons nouveaux jus d'une orange 1 cs moutarde 1 cs vinaigre de vin 6 cs d'huile d'olive 1 cs d'huile de noix (j'ai omis)...

Posté par Deschamps M à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Salade, Mangue

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 novembre 2016

Saumon fumé, fenouil, oignons rouges et feta

Plus simple que ça, tu meurs ;-) Idée puisée chez "Papilles & Pupilles" Ingrédients au pif : saumon fumé fenouil oignon rouge feta persil haché jus de citron huile d'olive Emincer à la mandoline le fenouil et l'oignon rouge. Déposer le saumon sur une...

Posté par Deschamps M à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salade, feta, Fenouil, Saumon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 novembre 2015

Salade de pommes à l'indienne

Recette facile et très bonne, salade qui accompagne super bien du saumon funé ou des harengs au vinaigre. Toutefois ma préférence sera pour le saumon fumé. Source d'un petit livret "Les minidélices de Femmes d'aujourd'hui". Ingrédients pour 4 personnes...

Posté par Deschamps M à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Accompagnements, Pomme, Salade, Saumon fumé, harengs au vinaigre, Suntan

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 novembre 2015

Céleri rémoulade

Excellent ! Recette de " Ricardo " sans les câpres et avec du persil. Ingrédients : 1/2 boule d'un gros céleri rave 125 ml de mayonnaise maison 1 grosse cc de moutarde de Dijon 1 ct de raifort 2 cs de vinaigre de vin blanc 1 cs de câpres hachées (remplacé...

Posté par Deschamps M à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Accompagnements, Salade, Légumes, céleri-rave, crudités

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

7 juillet 2015

Salade au canard croustillant de Jamie Oliver

A refaire sans hésitation ! Origine de la recette ICI . Ingrédients pour 4 personnes : 4 nids de nouilles asiatiques aux oeufs 400g de filet de canard (j'ai remplacé par des gésiers de canard confits) 2 sucrines 4 citrons verts (j'en ai mis moins) 350g...

Posté par Deschamps M à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Canard, Salade, gésiers de canard confits, sucrines

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 décembre 2014

Tartare de harengs fumés à la moutarde

Mon mari était très sceptique et finalement il a tout mangé. Un plat que je referai certainement en été. Source de la recette " ICI " Ingrédients pour 6 personnes : 6 filets de harengs fumés sans arêtes 300g de petites pomme de terre à chair ferme 1 oignon...

Posté par Deschamps M à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson fumé, Pomme de terre, Salade, harengs fumés, tartare

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

16 août 2014

Carpaccio de boeuf, sauce au thon

Dès la publication de cette recette sur le blog " Péché de gourmandise " je savais qu'elle allait me plaire et j'ai bien fait, une réussite ce mélange boeuf et thon, à refaire sans hésitation ! Servir bien frais. Ingrédients pour 4 personnes : 400g de...

Posté par Deschamps M à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf, Viande, Salade, Roquette, thon, carpaccio

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

2 décembre 2013

Lentilles, quinoa et carottes aux épices

Une recette pour deux options, à vous de choisir. Soit en salade ou chaude comme je l'ai servie, accompagnée d'un coeur de cabillaud et d'une sauce tomate. Je me suis inspirée des galettes épicées du blog " Epices & moi " Ingrédients pour 3 personnes...

Posté par Deschamps M à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salade, Légumes, Quinoa, cabillaud, carottes, lentilles

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

31 mars 2013

Gaufres salées

Une variante du croque-monsieur, il suffit d'une pâte feuilletée et d'un gaufrier. Source : club de chef Simon "La dinette de Nelly". Ingrédients pour 4 gaufres : 2 pâtes feuilletées jambon blanc ou jambon cru ou..... fromage mozzarella ou comté ou gruyère...

Posté par Deschamps M à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromages, Pâtes feuilletées, Salade, Jambon, gaufre salée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>