Pas mal du tout ces flans pour accompagner les côtes d'agneau. Largement inspirée de la recette des " Délices de Mimm ". Ingrédients pour 4 flans : 3 petites courgettes en petits dés 2 échalotes émincées 1 gousse d'ail émincées 2 oeufs 15g de fécule de...

Une très bonne recette de Babette de Rozières sur le blog " Péché de gourmandise ". Faire mariner 4 heures à l'avance. Ingrédients pour 1 lapin : Marinade : 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cs de vinaigre de vin 2 cs d'huile 1 pointe de cumin 1 cs de moutarde...

Vous pouvez me croire sur parole, ils sont excellents ! Merci " Pourquoi pas....? " pour le partage de la recette " Alain Ducasse ". Ingrédients : 100g de noisettes non mondées 50g de sucre 20g d'eau 70g de beurre salé à température ambiante 75g de cassonade...