framboises - La cuisine de Mich.

Glace aux framboises

Ingrédients : 200 g de framboises 125 g de sucre cristallisé fin 1 ct de sucre vanillé 100 g de crème fraîche non battue 10 cl de lait entier Nettoyer les framboises et les réduire en purée avec le sucre et le sucre vanillé. Passer la purée de fruits...

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Tags: Desserts, Framboises, Glace

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28 avril 2019

Gâteau crumble rhubarbe framboise Hervé Cuisine

Délicieux ! Source : Hervé Cuisine Ingrédients pour un moule de 20/30 cm : 300g de farine 100g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 130g de beurre à température ambiante 2 oeufs 1/2 sachet de levure 1 cc d'extrait de vanille 200g de sucre (je pense que...

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Tags: Cake, Framboises, Gâteau, Crumble, rhubarbe

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29 janvier 2018

Vacherin vanille, framboise & mascarpone

Fort apprécié pour terminer notre repas de Noël Recette de C. Felder "by Hanane" 8 Personnes. Ingrédients pour un moule de 18 cm de diamètre et 10 cm de haut : 3 blancs d'oeuf 200g de sucre 100g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière 50g de sucre...

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Tags: Framboises, Glace, Vanille, mascavo, sorbet, meringue, vacherin

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27 septembre 2016

Tarte aux framboises et pistache

Je me suis inspirée de la recette de "Rouge framboise" A préparer de préférence la veille. Ingrédients pour un moule de 26 cm. : 1 pâte sablée maison ( recette ici ) ou pur beurre du commerce 150g de framboises 100g de beurre 150g de sucre 100g de poudre...

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Tags: amandes, Framboises, Tarte, Pâte de pistache, pâte sablée

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14 août 2016

Gâteau super moelleux framboises et pistache

Excellent ! Je me suis inspirée de cette recette en remplaçant la poudre de pistache par de la poudre d'amandes, par-contre j'ai ajouté de la purée de pistache dans mes blancs d'oeufs montés, ceux-ci n'ont vraiment pas aimé et sont retombés tout aussi...

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Tags: Cake, Framboises, Pistaches, Gâteau, Pâte de pistache, poudre d'amandes, poudre de pistache

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15 juillet 2016

Linzer aux framboises

J'ai osé la linzer de Marie Claire " du miel et du sel " , je ne le regrette absolument pas. Je vous suggère de suivre ses conseils, sur son site tout y est bien expliqué. Préparer la pâte la veille. Ingrédients pour un moule de 20 cm. : 110g de farine...

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Tags: Framboises, Tarte, pâte sablée, Linzer

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26 octobre 2014

Gâteau magique

Impossible de résister à la folie du moment, je l'ai testé ce fameux gâteau magique. J'en ai même fait deux, le premier au chocolat qui m'a rappelé le pudding de mon enfance et le deuxième vanille et framboises. Conclusion : ma préférence va pour le gâteau...

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Tags: Chocolat, Framboises, Vanille, Gâteau

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3 septembre 2014

Gâteau lyonnais aux framboises et pralines roses

Un goûter fort apprécié ! Un gâteau déclinable à souhait comme vous pourrez voir sur le blog d'origine "J'en reprendrai bien un bout" Pour les belges : j'ai acheté les pralines roses chez Alice Délice. Ingrédients pour un moule à manquer de 26 cm de diamètre...

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Tags: Clafoutis, Ricotta, Framboises, Gâteau, Chocolat blanc, pralines roses

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6 février 2014

Mousse d'abricots

Un dessert tout en douceur, même les hommes l'ont apprécié. A refaire en été avec des abricots frais. Préparation 2 heures à l'avance. Ingrédients pour 4 personnes : 1 grande boîte d'abricots au sirop ou 300g de fruits frais dénoyautés 3 oeufs 2 petits...

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Tags: Desserts, Framboises, Abricots, Mousse, petit suisse

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16 août 2013

Tarte aux groseilles et framboises

Mmmmh super bonne et en plus confirmé par mon mari qui n'aime pas trop le goût acidulé de la groseille. Je me suis inspirée d'une recette que j'avais vu sur facebook "La cuisine des Mamans" , j'ai modifié la pâte brisée par une pâte sablée et j'ai remplacé...

Posté par Deschamps M à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, Tarte, Lait concentré sucré, pâte sablée, groseilles

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