Recette provenant de "la bible des tout petits gâteaux" un achat que je ne regrette absolument pas. L'avis général : ils sont délicieux. Ingrédients pour 40 sablés (24 selon Martha Stewart) : 320g de farine + un peu pour saupoudrer le plan de travail...

Préchauffez le four à 180° Ingrédients : 115g de beurre 125 ml de miel 180g de poudre d'amande 100g de sucre en poudre 30g de sucre glace 75g de farine 1 cc de sel 5 blancs d'oeufs coulis de framboises Faites fondre le beurre à feu doux pendant 6-7 minutes...

Un mot "délicieux" normal chez Martha Stewart ! Croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, trop bon. Cette recette provient du blog de "Mercotte" une autre référence. J'ai réduit la quantité de sucre en me basant sur les commentaires de la recette....