Merci Hervé pour cette recette facil e, tout est parfait. Je pense déjà recommencer et les garnir de glace vanille. Voir la recette d'Hervé "ICI" Ingrédients pour 18 gros choux : Crème pâtissière 1/2 l de lait demi écrémé 4 jaunes d'oeuf 90g de sucre...

Le week end dernier j'ai eu l'occasion d'acheter des fraises Lambada, une variété d'un gout exquis ! J'aurais bien mangé tout le stock mais je sais être sage (enfin très rarement) donc ils m'en restaient pour garnir 4 tartelettes. Ingrédients pour 4 tartelettes...