750 grammes
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La cuisine de Mich.
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abats
18 mars 2012

Pâté de foie de volaille

Pâté de foie de volaille
Inratable.... ce pâté Une recette de Marmiton Préparation 5 min. et cuisson 7 min. Ingrédients : 300g de foies de volaille 125g de beurre salé mou 50 cl de vin blanc sec (je préfère 25 cl de vin blanc + 25 cl de bouillon de volaille) 3 cs de porto rouge...
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29 février 2012

Langue de veau sauce piquante

Langue de veau sauce piquante
Souvenirs d'enfance....Ce plat était fait par maman pour les grandes occasions, elle aurait apprécié le voir sur mon blog j'en suis certaine ♥ Pour 4 personnes - Préparation et cuisson 2H30 Ingrédients : 1 langue de veau 1 poireau, 1 carotte, 1 navet,...
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