16 mars 2012
Côtes de veau aux morilles et à la tomme
Super bon, je vous l'assure ! Ingrédients pour 4 personnes : Cuisson 20 min. 150g de morilles fraîches ou 30g de morilles déshydratées 2 cs d'huile 1 cs de beurre 4 côtes de veau de 4 cm d'épaisseur 100g de tomme de Savoie 15 cl de crème fraîche 1 gousse...