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La cuisine de Mich.
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8 août 2014

Salade de pâtes

Salade de pâtes
Merci Rosette ! Lors d'une rencontre entre amis, Rosette a fait un tabac avec son plat de pâtes et bien évidemment nous lui avons réclamé sa recette ;-) A préparer la veille au soir pour le lendemain midi, c'est encore meilleur. Ingrédients pour 3 ou...
Posté par Deschamps M à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Parmesan,  Pâtes,  Lardons,  Pignons,  Roquette,  Tomates séchées

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24 juin 2014

Tapenade aux tomates séchées

Tapenade aux tomates séchées
Succès assuré ! Comme souvent encore meilleur le lendemain. Source de la recette " marmiton " Ingrédients pour 8 personnes : 100g de tomates séchées confites à l'huile d'olive 100g d'olives vertes dénoyautées 80g de pignon de pin 50g de câpres au vinaigre...
Posté par Deschamps M à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pignons,  Olives,  Tomates séchées,  amuses-bouche,  Tapenade

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24 septembre 2013

Coquelets à l'aigre doux d'après Jamie Oliver

Coquelets à l'aigre doux d'après Jamie Oliver
Nous nous sommes régalés ! Il faut vraiment avoir un appétit d'ogre pour arriver à avaler un coquelet, je dirais qu'un pour deux est suffisant. Cette recette provient du blog " Péché de gourmandise" Ingrédients pour 4 personnes : 4 coquelets (selon votre...
Posté par Deschamps M à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Volaille,  Pancetta,  Tomates séchées,  aigre douce,  coquelet

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29 décembre 2012

Cookies aux tomates séchées et chorizo

Cookies aux tomates séchées et chorizo
J'ai bien aimé ces petites choses à l'apéro... Cette recette provient du journal des femmes "ICI" Ingrédients pour 10 cookies : 75g de farine 30g de parmesan 1 oeuf 40g de beurre 1 pincée de sel 1 cc de levure 1 cs de poudre de noisette ou amande 50g...
Posté par Deschamps M à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Biscuits salés,  Parmesan,  Cookies,  Tomates séchées,  Chorizo

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6 septembre 2012

Ravioles de Royans et son petit Billy

Ravioles de Royans et son petit Billy
J'ai enfin eu l'occasion d'acheter ce fameux petit Billy qui est tellement utilisé en cuisine par nos amis Francais et je n'ai vraiment pas été déçue. Un plat facile à réaliser, bon et surtout très peu de vaisselle. Ingrédients pour 3 ou 4 personnes selon...
Posté par Deschamps M à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chèvre,  Pâtes,  Ravioles,  Tomates,  Tomates séchées,  Gratin

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6 mai 2012

Cake aux olives et tomates séchées

Cake aux olives et tomates séchées
Pratiquement identique que ma recette précédente, mis à part l'ajout de tomates séchées, beaucoup plus de piment d'espelette et la cuisson d'un seul cake au lieu de cakes individuels. Je préfère cette recette car le cake est plus moelleux. http://hobbymich.canalblog.com/archives/2012/04/30/24135505.html...
Posté par Deschamps M à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Lardons,  Cake salé,  Jambon,  Olives,  Tomates séchées

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