750 grammes
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La cuisine de Mich.
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guimauves
14 février 2017

Guimauves au sirop de cuberdon

Guimauves au sirop de cuberdon
Pour retomber en enfance. Recette puisée chez Mercotte. Ingrédients : 90g de blancs d'oeufs (3 oeufs) 235g de sucre en poudre 15g de glucose 75g d'eau 6 feuilles de gélatine (12g) 3 cs rases de sucre glace 3 cs rases de fécule de pdt 5 cl de sirop de...
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17 janvier 2013

Brownies croquants aux guimauves

Brownies croquants aux guimauves
Dès que j'ai vu la photo de ce brownies sur la page facebook "Fourchettes & Cie" d'une amie virtuelle j'ai eu l'envie d'acheter des guimauves.... Il est encore meilleur le lendemain ! Ingrédients pour un moule de 13/24 cm. : 125g de beurre 60g de chocolat...
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