cookies - La cuisine de Mich.

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cookies

10 avril 2016

Cookies aux noisettes caramélisées

Cookies aux noisettes caramélisées

Vous pouvez me croire sur parole, ils sont excellents ! Merci " Pourquoi pas....? " pour le partage de la recette " Alain Ducasse ". Ingrédients : 100g de noisettes non mondées 50g de sucre 20g d'eau 70g de beurre salé à température ambiante 75g de cassonade...

Posté par Deschamps M à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuits sucrés, Cookies, Chocolat, Noisettes, noisettes caramélisées

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29 décembre 2012

Cookies aux tomates séchées et chorizo

Cookies aux tomates séchées et chorizo

J'ai bien aimé ces petites choses à l'apéro... Cette recette provient du journal des femmes "ICI" Ingrédients pour 10 cookies : 75g de farine 30g de parmesan 1 oeuf 40g de beurre 1 pincée de sel 1 cc de levure 1 cs de poudre de noisette ou amande 50g...

Posté par Deschamps M à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuits salés, Parmesan, Cookies, Tomates séchées, Chorizo

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30 novembre 2012

Cookies coco, chocolat blanc, muscovado et pistache

Cookies coco, chocolat blanc, muscovado et pistache

J'avais vu une recette de cookies qui me plaisait beaucoup, zut pas d'arôme de pandan, donc "Pourquoi pas....???" transformer la recette. Ils sont délicieux, le sucre muscovado relève bien le goût ! Ingrédients pour 14 biscuits : 70g de beurre salé à...

Posté par Deschamps M à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cookies, Noix de coco, Pâte de pistache, Chocolat blanc, muscovado

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23 septembre 2012

Biscuits craquelés au chocolat de Martha Stewart

Biscuits craquelés au chocolat de Martha Stewart

Un mot "délicieux" normal chez Martha Stewart ! Croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, trop bon. Cette recette provient du blog de "Mercotte" une autre référence. J'ai réduit la quantité de sucre en me basant sur les commentaires de la recette....

Posté par Deschamps M à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Biscuits sucrés, Cookies, Chocolat, Martha Stewart

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29 février 2012

Cookies à la noix de coco

Cookies à la noix de coco

Recette provenant du blog "La cuisine de Doria" Cookies déguisés en rochers Ingrédients : 80g de beurre fondu 80g de sucre semoule 1oeuf 100g de farine100g de noix de coco 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure Mélangez dans un saladier le beurre...

Posté par Deschamps M à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuits sucrés, Cookies, Noix de coco

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