Sceptique Mich. ? Vas-y, fonce, c'est une recette de Sandro Pesce "C'est Moi Qui Cuisine" et en plus sur le blog de Greg "Cook'n'Roll" donc tu ne risques rien ! Ingrédients pour 4 personnes : cuisson 1h30 4 médaillons lomo pata negra (porc ibérique) huile...

Un mélange surprenant que cette recette sur le blog "Passion cuisine" mais combien gouteûse. Si vous aimez un plat vinaigré, cette recette est pour vous soit avec une volaille (recette d'origine) ou un roti de porc. Autre recette de chou rouge c'est ICI...

Recette tirée de mes classeurs, Ingrédiens : 1 chou rouge Lardons fumés beurre 3 pommes 8 cs de gelée de groseille 2 cs de vinaigre de miel 1 cs de cassonade 4 cs d'eau gingembre en poudre Faire revenir des lardons fumés dans du beurre, ajouter les pommes...