22 mars 2012
Raie beurre noisette aux câpres
Tout simplement......et tellement savoureux ! Ingrédients : Raie beurre pour cuisson de la raie sel, poivre du moulin beurre noisette aux câpres 100g de beurre bien frais sel, poivre du moulin 1 cs de vinaigre Xérès ou citron 1 cs de câpres capucines...