La cuisine de Mich.

Mini cake à la pâte de pistaches

J'adore la pâte de pistaches, surtout celle de mon amie "Murielle" et comme elle m'en a donné pas mal profitons-en ! Je suis partie sur une base de quatre-quarts, facile ! Ingrédients : 200g de farine fermentante 125g de sucre fin 75g de sucre roux de...

Posté par Deschamps M à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Cake, Pistaches

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8 mars 2012

Tarte au sucre brun

Trop trop bonne, normal c' est une recette de Mark http://passion-cuisine.skynetblogs.be J'ai utilisé une pâte brisée toute prête de qualité, nous aimions beaucoup elle était super croustillante, si vous désirez faire votre pâte, regardez sur le blog...

Posté par Deschamps M à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Sucre brun, Tarte

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8 mars 2012

Coeurs orange ou citron

Recette reçue de Anne http://lesjardinsdepomone.be/ Ils sont vraiment excellents les petits trésors d'Anne, merci ! Ingrédients : 125g de beurre 80g de sucre fin 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel zeste d'une orange ou citron 1 à 2 cs de jus d'orange ou...

Posté par Deschamps M à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuits sucrés, Oranges, Citron

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5 mars 2012

Roulé croustillant aux poires et aux abricots secs

Une recette parfaite du blog http://pechedegourmand.canalblog.com/ Préparation 15 min. Cuisson 35 min. Ingrédients pour 6 personnes : 120g d'abricots secs moelleux 3 poires 8 feuilles filo 50g de sucre 40g de beurre 40g de pistaches décortiquées non salées...

Posté par Deschamps M à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Poires, Abricots

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4 mars 2012

Terrine double chocolat

Selon la recette "Les délices de Candice" Une envie d'un peu de CRAC CRAC dans cette terrine et j'avais dans mon classeur une recette de Christophe Thomaes http://www.mylord.be/ alors j'ai fait comme ceci : Fond croustillant : 50gr de chocolat au lait...

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Tags: Desserts, Chocolat, Croustillant

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4 mars 2012

Frampistache

Pas mal fière de ce gateau, une recette du blog "Au delà des saveurs" Ingrédients : Financier 50gr de blanc d'oeuf 60gr de poudre d'amandes 45gr de sucre glace 15gr de farine 50gr de beurre 1 cs de pâte de pistache 1 cs de pistaches fraîches 30gr de framboises...

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Tags: Desserts, Framboises, Bavarois

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1 mars 2012

Poires et fromage frais au confit de pruneaux

FROMAGE ET DESSERT LE TOUT EN UN ! Merci mon amie Monique pour nous avoir préparé ce dessert. Préparation 30 min. cuisson 15 min. attente 12h. Ingrédients pour 4 personnes : 200g de pruneaux dénoyautés 1 orange non traitée 1 boîte de poires au sirop léger...

Posté par Deschamps M à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromages, Poires, Pruneaux

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29 février 2012

Brownie au Toblerone

Merci Severine (blog It's easy) pour ce dessert que tu qualifies être entre le brownie et le gâteau au chocolat, peu importe il est top et encore meilleur le lendemain ! Ingrédients : 225g de beurre 4 oeufs 350g de sucre 125g de farine (comme Severine...

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Tags: Brownie, Cake, Chocolat, Toblerone

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29 février 2012

Galette des rois

Qui aura la couronne ? Cette galette des rois est délicieuse , merci Céline (ma fille) pour avoir trouvé cette recette chez Marmiton. Toutefois j'ai doublé les ingrédients d'après les commentaires de la recette. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 200g...

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Tags: Pâtes feuilletées, amandes

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29 février 2012

Cookies à la noix de coco

Recette provenant du blog "La cuisine de Doria" Cookies déguisés en rochers Ingrédients : 80g de beurre fondu 80g de sucre semoule 1oeuf 100g de farine100g de noix de coco 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure Mélangez dans un saladier le beurre...

Posté par Deschamps M à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuits sucrés, Cookies, Noix de coco

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