01 mars 2012

Vin de noix

 Recette reçue en Bourgogne, merci Marcel ! Super facile et si bonne. 3 litres de vin rouge 25 noix vertes 1 litre d'eau de vie 750g de sucre   Vous versez le vin et 1/2 litre d'eau de vie vous rajoutez les noix coupées en 4 (avec les coques) Dans la cave pendant 2 mois, ensuite vous filtrez, rajoutez le reste d'eau de vie et le sucre, mélangez et en bouteilles. Après 2 - 3 mois de cave    TCHIN TCHIN    
Posté par Deschamps M à 08:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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