31 juillet 2016

Cake à la rhubarbe qui fait crac crac

Un délice, même les réfractaires à la rhubarbe en redemandent. Encore une super recette d'Isabelle "Pourquoi pas....??"   Ingrédients pour un moule de 27 cm. : 80g de beurre à température ambiante 90g de cassonade brune 2 oeufs 50g de crème liquide 35% 50g de lait 1/2 cc d'extrait naturel de vanille 170g de farine 1 cc de levure chimique 170g de rhubarbe non épluchée et coupée en morceaux d'un cm 50g d'amandes non mondées hachées grossièrement 40g de cassonade brune 25g de beurre à température ambiante 40g de... [Lire la suite]
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15 juillet 2016

Linzer aux framboises

 J'ai osé la linzer de Marie Claire "du miel et du sel" , je ne le regrette absolument pas. Je vous suggère de suivre ses conseils, sur son site tout y est bien expliqué.   Préparer la pâte la veille.   Ingrédients pour un moule de 20 cm. : 110g de farine 60g de sucre 1 clou de girofle pilé dans un mortier 1/2 cc de cannelle graines 1/2 gousse de vanille zestes râpés 1/2 citron 125g de noisettes en poudre 1 jaune d'oeuf dur 1 jaune d'oeuf cru 120g de beurre mou 2 cl de kirsch 1 ou 2 cc de semoule de... [Lire la suite]
Posté par Deschamps M à 11:49 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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