750 grammes
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La cuisine de Mich.
La cuisine de Mich.
Archives
25 août 2013

Glace pistache au lait concentré sucré

Glace pistache au lait concentré sucré
Voici ma 2è recette de glace à la pistache, quand on aime on ne compte pas ;-) il en aura une 3è mais celle-là sera traditionnelle et je vous dirai laquelle aura remporté le prix du public. L'avantage du lait concentré sucré c'est que votre glace reste...
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24 août 2013

Glace pistache au mascarpone, sans sorbetière

Glace pistache au mascarpone, sans sorbetière
Sur les conseils de Candice Kother lors de son émission "En cuisine - VivaCité RTBF" j'ai utilisé du mascarpone pour cette glace. Je ne suis vraiment pas déçue et en plus c'est pratique si vous n'avez pas de sorbetière. Ingrédients : 480g de mascarpone...
19 août 2013

Spaghettis alla marinara

Spaghettis alla marinara
Des pâtes, des pâtes oui mais alla marinara ! Une recette simple et délicieuse. Source : Péché de gourmandise. Recette pour 4 personnes, il m'a suffit de diviser par deux. Ingrédients pour 2 personnes : 1 cs d'huile d'olive 1 gros oignon émincé 2 gousses...
18 août 2013

Un tour au jardin

Un tour au jardin
Je vous invite dans mon jardin et vous souhaite un bon dimanche.
17 août 2013

Anguilles au vert

Anguilles au vert
Un plat bien de chez nous ! Source "Le guide des connaisseurs" plus ou moins suivi à la lettre. Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg d'anguilles nettoyées 60g de beurre 1 grosse échalote hachée 1 belle gousse d'ail hachée 2 dl de vin blanc sec 3 dl de...
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16 août 2013

Tarte aux groseilles et framboises

Tarte aux groseilles et framboises
Mmmmh super bonne et en plus confirmé par mon mari qui n'aime pas trop le goût acidulé de la groseille. Je me suis inspirée d'une recette que j'avais vu sur facebook "La cuisine des Mamans" , j'ai modifié la pâte brisée par une pâte sablée et j'ai remplacé...
2 août 2013

Brochettes de porc aux épices, sauce yaourt

Brochettes de porc aux épices, sauce yaourt
Une brochette pleine de saveurs ! Recette du Femme Actuelle qui provient du blog "Péché de gourmandise" . Préparer 2 à 3 heures à l'avance. Ingrédients pour 3 ou 4 personnes selon le poids du filet mignon : 1 filet mignon de porc 1 courgette 1 poivron...
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