Rochers noix de coco

Facile, peu d'ingrédients et pas cher, que demander de plus !

                                

Ingrédients pour 13 rochers :

2 blancs d'oeufs

150g de sucre impalpable (glace)

150g de noix de coco rapée

1 cs de farine

Battre les blancs d'oeufs avec le sucre glace, ajouter 1 cs de farine et la noix de coco, mélanger. 

Voir ci-dessous la photo pour la texture de la pâte. Si elle semble trop liquide ajouter de la noix de coco.

Préchauffer le four à 150°

Former 13 petites boules que vous déposez sur du papier sulfurisé.

Cuire pendant 20 minutes de façon à colorer légèrement les rochers.

Bon appétit !

                              

Comments

[Murvette]

oui et tres bon ;)

[Toutieetdodo]

de belles douceurs